<2013 San Diego> Phil's B.B.Q. 南加州我們最愛的"牛"肋排在此 @ weekend0712

好友推薦非常好吃的牛肋排:Phil's B.B.Q

對這間餐廳的第一印象:晚上用餐時刻，大排長龍，一大群食客繞著餐廳排隊著，當時少說也有40~50位客人在等待著。
所以我們點外帶，省下很多排隊的時間。

看圖說故事:場外等待，場內也在排，一整個滿滿的人。

外帶程序:第一先在戶外區櫃檯點餐，第二走進餐廳內聽候你的名子(餐廳會給你一個機器，輪到你時機器就會震動提醒你)，接著再到取餐區領取食物。(大約20分鐘左右)

這是最後一個步驟了，準備要取餐啦! 站在店內等餐時，人聲鼎沸，香氣(肉氣)四溢，實在很容易讓人飢腸轆轆阿!!

這份餐點是"豬肋排" Full Rib Only (10-12 Bones) $17.95

食記:好吃好吃，但根據專業Tim大廚的分析: 牛肋排更加好吃，完全是大口吃肉，很有飽足感。
(當時好友點牛肋排，他們和我們分享一支超大支的肋排，Tim一吃過後，非常稱讚，所以下次開始我們都點"牛肋排"。)

第二次品嘗Phil's BBQ 我們外帶到旅館內和大家一起吃，吹著海風，配著啤酒，加上有家人以及好友在身旁，我覺得這一餐更加美味好吃!

這就是讓我們回味無窮的牛肋排!!
很大支的牛肋排，我吃一支就很飽了，肉多醬料棒，在啃肉的過程中一整個我們就像是暴龍國的一員阿。

附上簡單又明瞭的菜單給大家參考，最重要的提醒有兩點:

第一點是:餐廳星期一休息，千萬別選星期一去，一旦撲空，你會非常遺憾。
第二點是:我們非常推薦-Beefy Rib (5 Bones) $17.95 牛肋排，千萬別點成"Baby Back" 豬肋排喔!!

這間餐廳已列入我們造訪San Diego 必光臨餐廳之一。

愛吃肉的朋友們，千萬別錯過這間超級受歡迎的餐廳喔!!

下篇文章來個"位在Chino 的 Joey's BBQ" & "San Diego 的 Phil's BBQ "大對決吧!

<2013 Chino> 8-17-13 Joey's Bar B. Q. 離我們家很近的"牛肋排"餐廳

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