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好久一段時間沒去吃港式飲茶了, 昨晚睡覺前突然想到, 請Tim星期天帶我去吃早午餐.
假日早上9:30就開始營業, 我們是11點到已經很多人了, 但還不用排隊, 真幸運耶!! (過12點人滿為患, 那就一定要排隊的.)
流沙包是有一次在電視節目上看到在介紹, 好像很好吃的樣子.(其實我也沒吃過)
一剝開皮馬上爆漿, 裡面的餡很多. 但......這家餐廳的流沙包我不愛耶!!
蛋黃味有點腥, 外皮很像在吃山東大饅頭, 非常有嚼勁. (人家以為皮會很Q, 像包子皮一樣說! 我吃軟不吃硬啦!! )
小籠包or 湯包我都分不清楚, 基本口味.(很久沒吃到, 想吃嘛!! ) 一份有三顆.
介紹一下 "肉丸粥" , 和我們一般吃的粥不太一樣說!! 問了Tim才知道原來是"米" 不一樣啦!!
港式的做法是用"小米"慢慢去熬煮, 入口即化, 有加入海鮮干貝一同熬, 味道很鮮甜, 我覺得蠻好吃的!!
店內有好多粥可以選擇, 還蠻推薦大家吃吃看的!!
鮑汁玉子豆腐腸, 很有創意的一道菜.
我很Tim都很喜歡"腸粉" 這個食物, 吃過很多不同的腸粉, 這次這個沒吃過.嘗鮮一下!!
說穿了就是腸粉包"雞蛋" 豆腐啦!! 很清爽的料理, 意思就是沒什麼味道啦!! 哈哈哈!! (我有稍微沾一下辣椒醬)
荷香糯米雞, 我點的. Tim很意外我會點這道菜. 因為我不愛吃糯米的食物, 不好消化.
但我喜歡荷葉香, 所以看到菜單上有這道菜就心動了.
他的糯米蒸得太熟了, 很軟很軟, 口感差一點.
Tim likes 蒸排骨這道港飲, 他愛吃帶有骨頭的肉.(我不愛啦!! 他是暴龍家族的成員, 愛吃肉也很會吃肉!! )
醬爆金錢肚, 第一眼看到這道名稱我實在不曉得是什麼, 直到上菜時我才知道原來是......
就是牛肚嘛!! 我還是喜歡台灣的復興餐廳之涼拌牛肚好吃耶, 回台找時間再去解饞一下.
蠔皇鮮竹捲, 就是腐皮蝦捲, 港飲中我們很常點的一道菜. 我很愛吃豆皮.
一份有三個, 份量不小.
價錢分別是: 小2.38 中3.68 大4.48 特別5.98 廚師推薦6.98
PS. 多點人來更好, 可以點比較多的菜色, 多樣化!! 兩個人也可以啦!! 吃不完打包帶走!(就是愛吃)
凱悅
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