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提姆大廚的拿手招牌菜:台式魯味攤
吃過的人都說讚! 我們家老公真是太強了! 這點要好好稱讚他一下!!
好吃的秘訣在於:為了這次的魯味趴，提姆大廚從事前作業"準備食材"，到"烹煮過程"以及"醬汁的調味"，到最後現場朋友來訪的加熱，前後大約花了10個小時。這次我們的豆製品購自"長生食品"，這家店每天手工製作豆腐，豆乾和油豆腐。東西要好吃選購食材很重要的，所以我們倆星期六中午特地跑去長生食品店。(有興趣的朋友可以參考以前寫過的記錄)
魯味的變化可以有很多種:高麗菜，花椰菜和香菇以及海帶都是常見的魯味蔬菜。
豆製品有豆乾，白頁豆腐和油豆腐。這次還有準備魯牛肚和雞胗，看大家吃的反應也很不錯喔!
照片上的麵條是選用"烏龍麵"下去魯(很Q喔!!)，當時有朋友說想吃"泡麵"口味，大廚馬上再變出一大盤魯泡麵。
感謝好友們帶來的好吃甜點.
第一張:外酥內軟好口味的"蛋塔"，讓人一吃就上癮，吃完一個很想再吃一個。
第二張:色彩繽紛的水果派，美得讓人捨不得切耶!
第三張:85度C的巧克力蛋糕，我和Tim的美味早餐，太幸福了。
當天最佳人氣王:小湯圓 美女!
圓滾滾的大眼睛，加上超級迷人的笑容，讓人好想親親她，抱抱她喔!
咱們的新朋友:靜的帥老公和寶貝兒子.
超級感動你們全家人一起出動來我們家，靜和Jason謝謝你們的到訪.
身材恢復超好的靜，辣媽辣媽耶!!(照片中我好像在抱自己的小孩喔!!哈阿哈.)
Jimmy是這群朋友中離我們家最遠的一位，真是辛苦他開大老遠的車子。
今天的大合照，謝謝大家撥空來我們家中坐坐，度過開心的假日午後。
咱們今天的人氣指數有:16位大人加上2位小小孩。
謝謝Jay & 毛毛你們送的"製作冰淇淋機器"，大紅色的好好看喔!
我們會趕緊研究如何操作，下次再來我們家吃冰喔!
謝謝Jimmy送的禮物:東方味燈飾.
政道知道Tim愛喝茶，特地送我們來自台灣的"紅玉紅茶"。
清新脫俗的白色蘭花，謝謝你-政道用心為我們準備的禮物，感動呢!!
藍色小精靈-好美的酒(謝謝Mike & Summer)
朋友們離開後，Tim為我準備的魯味晚餐，好吃的沒話說，好幸福喔!
"長生食品"資訊:(豆類製品都有賣喔!)
Address:115 Commerce Way Walnut CA 91789
909-869-9255
星期天休息，只收現金。
(店招牌不太明顯，但是店內服務人員很熱情，感覺很親切。)
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