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這鍋是"海鮮"豆腐鍋，這鍋很下飯，我的最愛之一。
海鮮鍋裡面有小蝦子兩隻，蛤蠣很多顆，但我都夾給Tim，他笑著說妳既然都不吃海鮮為什麼要點這道豆腐鍋阿?! 我的答案是:海鮮鍋的湯頭最好喝，因為有海鮮的甜味融入湯汁中，但湯頭裡面的餡料我都不太愛吃。
Tim的貼心小舉動:吃火鍋類的食物，通常餐廳都會附贈"一顆雞蛋"，這時都是Tim主動幫我把蛋打進去鍋子裡，這樣我的手就不會弄髒了。
這次點Spicy一點都不辣，那下次來挑戰看看"Extra Spicy".
主菜前的開胃菜，可以先墊墊肚子，不然晚上八點還沒有吃到晚餐心情真是不好呢!
這禮拜工作比較忙，所以比較晚下班連帶的也比較晚吃晚餐，接著到最後也沒去健身房運動，這一整個過程環環相扣阿!難怪這個禮拜體重一直往上增加，是該好好調整一下生活作息了。
套餐組合:一個主食加上一個豆腐鍋，保證可以吃得很飽的組合餐點。
今天Tim點:C12牛肉石鍋拌飯加海鮮牛肉豆腐鍋。
常見的韓國餐廳裡面會提供的開胃菜:豆芽菜和海帶芽，在海帶芽旁邊的紅色醬料，甜甜的非常好吃。
豆腐鍋有13種選擇，上面看到的是"單點"豆腐鍋的價錢，通常我們都會點套餐組合，價錢比較划算，吃不完還可以打包當下一餐吃。
看似平凡的開胃菜，卻是可以看出一間餐廳對食物的用心烹調程度。
今天店內的客人好多，我們快八點到達餐廳，等候好久才吃到晚餐，這途中我還跑去大華超市買水果。
特別的菜單: 提供不一樣口味的料理，想嘗鮮的朋友倒是可以試試看喔!
Today special menu:鐵板雞肉+海鮮鍋$9.99 (原價$13.99)
在店家內有放一個"白板"每天他都會寫出來特價的料理有哪些，我通常一進門就會開始留意有什麼今日特價料理。這道鐵板雞肉我吃不完剩下一半，打包帶回家，Tim隔天幫我變成"泡菜雞肉炒飯"，也是非常好吃喔!
Tim的牛肉石鍋拌飯 (前)
牛肉石鍋拌飯 (後) 看起來非常美味吧!
店家提供甜辣醬和香油讓客人自己斟酌使用，Tim說今天的"鍋巴很焦"，生意太好了，廚師忙不過來吧!但味道還是一樣好吃喔!根據我觀察店內好多客人點石鍋拌飯，所以說:第一次來的朋友點石鍋拌飯應該不會錯啦!
店家資訊:明洞豆腐鍋 Myung Dong Tofu Restaurant
9799 Base Line Rd.#D. Rancho Cucamonga CA 91730
在"大華超市"的商圈裡面，那裡的餐廳我們也會去吃"蘭亭"台灣小吃店，以及"川湘園"四川料理，各有不同的風味，提供給大家做參考喔! 我的<南加州美食>也記錄過好幾次，有興趣的朋友可以參考看看喔!
<南加州美食> 川湘園 (今天走清淡路線,一點都不辣!!)
http://www.wretch.cc/blog/zzzp/890302
<加州食記> 川湘園 Red Chilli House (辣得真過癮ㄚ!!)
http://www.wretch.cc/blog/zzzp/871995
<加州食記> 蘭亭 (喝珍奶的好地方!!)
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